2005년 7월 23일 콩나라 테마 프로그램



콩나라 !~ 고향의 맛 그대로!!

농업 기술센터와 함께 농촌일감갖기사업의 일환으로 농촌의 자연과 맛을 살릴수 있는 계기로 만들어진 콩나라!





<b>봄!!
하얀 쌀 위에 콩이 콕콕 박혀 있는 콩밥을 먹을 때는 몰랐지만 우리가 모르는 콩은 너무나 많다.
그 중에 장을 만드는 콩은 어떤 것일까? 또 그 콩은 어떻게 심을까?
콩나라에서의 체험은 이런 의문으로부터 시작된다.
콩이 여물어 꼬투리에서 떨어진 후 콩을 다시 흙에 심으면 새로운 콩으로 태어나는 모습을 느껴볼 수 있다.
또한 이 콩을 이용하여 된장, 고추장 되는 모습을 보는 장담그는 체험도 할 수 있다.

Program
농사체험(콩 심기), 장담그기, 산나물 채취,

천혜의 동강 관광, 자연학습, 백운산·두위봉 등산



<b>여름!!
콩나라에서는 콩잎을 따다가 된장에 박아 장아찌로 만들어 먹는다. 밥위에 콩잎 장아찌를 얹어 먹으면 들어가기도 전에 입가에 군침이 돌고 식욕을 마구 마구 돌게 해준다.
커다란 양푼에 여러 산채나물들과 된장을 넣고 참기름 한방울로 장식하여 비벼서 신선한 나물에 쌈을 싸서 먹는 즐거움까지..
콩나라에서 된장을 이용한 먹거리 체험이 가능하다.

Program


콩밭메기, 손두부 만들기, 옥수수·고추따기


곤충·식물 채집, 천혜의 동강 관광


<b>가을!!
콩을 수확해 입동 전후로 메주를 쑤는 철이면 콩나라에는 고소한 삶은 콩 냄새가 진동하고, 한창 메주를 쑤느라 흥겨운 잔칫집 분위기다.
무르게 삶은 콩을 절구로 찧고 직접 정성어린 손길로 메주의 매무새를 다지며 어릴 적 추억에 적어보는 건 어떻까?
전통 장 만들기 체험을 통해 자녀들에게 발효음식인 장의 우수성을 되새겨주는 것도 좋을 것 같다.

Program


고추말리기, 콩 수확, 메주쑤기, 손 두부 만들기




<b>겨울!!
마을에서 수확한 콩으로 메주를 쑤고, 콩을 맷돌로 갈아 구수한 두부를 만들어 먹으며 화로에 감자, 고구마를 구워먹으며 뜨끈한 아랫목에 몸을 뉘이고 시골의 기나긴 밤을 맞이합니다.
어렸적 엄마손을 잡고 외갓집에 놀러온 것만 같은 시골적인 향취를 느낄 수 있습니다.


Program


눈썰매 타기, 손두부 만들기, 유기농 메주만들기


천혜의 동강 관광, 자연학습

봄, 여름 , 가을 , 겨울과 관련한 각각의 테마 프로그램이 실시되고 있어 문화적, 관광적으로 각광받는곳으로 가족문화체험의 좋은 장소로 채택되고있다


코리아아이투어 033)651-3088
콩나라 033)378-8283
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